Kontakt: moin@elbmanufaktur.de
Versandkosten (Deutschland) ab 5,95€ / (EU) ab 19,95€
Hotline: 040-76992638
Vorherige Seite
Previous Product Image

Weihnachten in Dänemark – Dansk Jul

11,95 
nächste Seite

schöner Dänemark Wandkalender 2024

Ursprünglicher Preis war: 9,95 €Aktueller Preis ist: 1,00 €.
Next Product Image

Dänische Spezialitäten – Danske Specialiteter

14,95 

Lieferzeit: 2-5 Werktage

EAN: 978-3-89876-612-8 Artikelnummer: DSKB0324 Kategorie: Schlagwörter: , , , ,
Trust Badge Image

Beschreibung

Das Kochbuch stellt typisch dänische Gerichte vor, für den Alltag und für Feste. Den unter dem Namen Flæskesteg bekannten Schweinebraten mit Rotkohl und karamellisierten Kartoffeln, Sømandsbøf (Seemannsbeef) sowie zahlreiche Fischgerichte und Suppen. Auch an Gebäck und Süßspeisen hat die dänische Küche einiges zu bieten: die zu Weihnachten und Silvester beliebten Æbleskiver (Pförtchen in der Pfanne), Julekrans (Weihnachtskranz), Finsk Brød (Finnisches Brot), Rugbrødslagkage (Schwarzbrot-Torte) oder Kongelig Dessert (Königliches Dessert). Jedes Rezept ist mit Erläuterungen zum kulturgeschichtlichen Hintergrund und persönlicher Quellenangabe ausgestattet. Die großzügigen Fotografien von Günter Pump regen dazu an, die dänischen Leckereien einmal selbst zuzubereiten.

Rezepte des Deutsch-Dänischen Vereins in Hamburg
Fotografiert von Günter Pump

96 Seiten, zahlreiche farbige Abbidungen, gebunden
ISBN 978-3-89876-612-8
Autor: Günter Pump

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,5 kg

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Dänische Spezialitäten – Danske Specialiteter“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Zuletz angesehen

Warenkorb

1

Zwischensumme: 7,95 

inkl. 7 % MwSt.: 0,52 

zzgl. Versandkosten

Warenkorb anzeigenKasse